Tillbaka på skolbänken
Snabbmatsanalys
Åter tillbaka på utbildning på Kairos Future. Fokus på korv i dag. Hur ser kommande generationer på korv? Blir framtida korvkiosker också snabbladdare för elbilar? Kommer vi också ställa högre krav på maten vad gäller innehåll, ursprung, näringsvärde och framställningsprocess i framtiden? Kommer det en helt ny typ av snabbmat? Frågorna är många men jag misstänker att de stora snabbmatskedjorna är lite oroliga. Ingen vet ju exakt hur vi kommer förändra vår syn på snabbmat. Äter mest äpple själv.
